戴东官（欧阳震华 饰）经营着又父亲用毕生精力创建的酒楼，自称拥有“皇帝舌”的戴东官尝尽了天下的美食，用心打理酒楼的生意。一天他遇到了一个声称要为父报仇的小小（陈妙瑛 饰），小小竟然出卖东官使东官不得不

阿佑（王喜 饰）从小要立志成为一名出色的消防员。成年后的他与好友阿兴（钱嘉乐 饰）、阿拔（郑敬基 饰）一同报考了消防学校。此间，他们认识了阿瑶（关咏荷 饰）、阿柏（古天乐 饰）还有子基（邓兆尊 饰）。

校长秦沛凡发现宿生王小明之母乃歌女红玫梅，但梅否认后来小明急病，梅迫于自揭身世，原来梅年少被骗，待产下小明后即被遗弃。梅唯有做歌女为生，养活小明及父妹，但仍洁身自爱，凡深表可惜并生爱意，结果两人发展顺